2013

Investigadores desarrollan productos a partir de cereales y frutos secos como alternativa a los yogures convencionales

Investigadores de la Universidad Politécnica de Valencia (UPV) han encontrado una alternativa a los yogures convencionales, obteniendo productos fermentados con bacterias probióticas a partir de cereales y frutos secos. Han trabajado con almendra, avena y avellana y está pensado para personas con intolerancias y alergias a lácteos. Link: http://www.europapress.es/salud/nutricion/noticia-investigadores-desarrollan-productos-partir-cereales-frutos-secos-alternativa-yogures-convencionales-20131217121821.html

Creado un pequeño riñón a partir de células madre.

Un equipo de científicos australianos logró crear un riñón del tamaño de un feto de cinco semanas a partir de células madre. El estudio revela que las células madres pueden ser organizadas para producir tejidos artificiales que pueden reemplazar a los dañados, pero al menos pasará una década para que puedan usarse en transplantes. Fuente: http://www.lavanguardia.com/salud/20131216/54395585439/creado-pequeno-rinon-celulas-madre.html

Una vacuna contra el Alzheimer se ensayará en pacientes después de Navidad

Una vacuna para el Alzheimer, que ya ha sido probada en animales, se probará en el primer paciente humano después de Navidad, según ha anunciado la Fundación ACE. La vacuna y un nuevo test en sangre para diagnosticar la enfermedad han sido desarrollados por la empresa Araclon Biotech y comenzará su uso en pacientes a …

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